莲藕或脆甜爽口,或粉糯香甜,是餐桌上常见的食材。然而,在中医看来,莲藕比仅仅是一种食材,也是一种药材,性寒,生食,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟食,能益血、止泻,还能健脾、开胃、益血生肌。然而,莲藕也有固涩止血之功,现代研究表明,莲藕中所含有的单宁酸、铁、维生素K等成分都与止血密切相关。因此,在女性正常生理期时,食用莲藕会影响经血的正常排出,使月经量减少。所以,一般不建议在月经期食用莲藕。
但如果月经量过大或提前者,则另当别论。血热引起的月经不调,可见月经提前、量多、色深、质地黏稠、尿黄、便秘、舌红苔黄。将鲜藕与荸荠一同小火炖煮,饮汤食藕,可以起到凉血止血的作用。气虚导致的月经不调,可见月经提前、经血色淡、质地稀薄、小腹有坠痛感、神疲乏力。此时,则可将鲜藕与花生同煮,一同食用,具有益气止血的效果。


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