马铃薯是不是土豆的一种

马铃薯是土豆的一种。

马铃薯是同一种植物的不同称呼，两者属于同一物种，只是不同地区的叫法不同而已。

尽管马铃薯和土豆通常被认为是同一种食物，但也有一些差异。例如，马铃薯可以分为普通马铃薯、炸薯条马铃薯等品种；而土豆则可能指淀粉加工后的马铃薯粉或其它用途的马铃薯产品。

在区分马铃薯与土豆时，应注意它们之间的细微差别，并了解其在烹饪中的应用以及储存条件。此外，在购买时还需关注新鲜度和质量以确保食品安全。