蒸了活螃蟹第二天还可以吃吗

蒸了活螃蟹第二天是否可以继续食用取决于其是否变质，通常需要观察是否有异味、肉质是否腐败等来判断。

活螃蟹蒸过后，如果保存得当且没有发生变质，则可以继续食用；但若存在异味、肉质腐败等现象，则表明螃蟹已经变质，此时则不建议继续食用，以免引起胃肠道不适症状。

蒸了活螃蟹在储存得当时，如使用保鲜膜密封好后放入冰箱冷藏或冷冻保存，并未出现异味、颜色改变等情况时，一般是可以吃的。

活螃蟹含有丰富的蛋白质及营养物质，在食用前应确保其新鲜程度及安全性，以减少潜在的食物中毒风险。