食疗黯然度过早孕反应期

　　妊娠二三月后，出现恶心、呕吐、头晕、胸闷等症，称为妊娠呕吐。麦门冬粥、生姜乌梅饮、姜汁牛奶、砂仁蒸鲫鱼等药膳均有很好的止呕功效，孕妇可经常食用(阴虚内热者忌用)。

　　麦门冬粥

　　功效：安胎，降逆，止呕。

　　配料：鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，薏米15克，大米80克。

　　制作：将薏米、大米及生姜入锅，加水煮熟，再下麦冬汁、生地汁，调匀，煮成稀粥。用法：空腹食。每日2次。

　　生姜乌梅饮

　　功效：和胃止呕，生津止渴，适用于肝胃不和之妊娠呕吐。

　　配料：乌梅肉、生姜各10克，红糖适量。

　　制作：将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。用法：每次服100克，每日2次。

　　姜汁牛奶

　　功效：益胃，降逆，止呕。

　　配料：鲜牛奶200克，生姜汁10克，白糖20克。

　　制作：将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。用法：温热服，每日2次。

　　砂仁蒸鲫鱼

　　功效：利湿止呕。

　　配料：鲜鲫鱼250克，砂仁5克。

　　制作：砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀，放入鲫鱼腹中，用淀粉封住刀口，放入盘中盖严，上笼蒸熟。用法：佐餐食。

　　姜汁炒糯米

　　功效：补中益气。

　　配料：糯米250克，生姜汁3匙。

　　制作：炒锅放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒、炒到糯米爆破，研成粉即成。用法：每次1汤匙，每日2次，开水调服。5—7次有效。

（实习编辑：黄传蔷）