人得了沙门氏菌什么症状

沙门氏菌感染通常会导致胃肠炎，也就是我们常说的食物中毒。这种感染通常发生在摄入受沙门氏菌污染的食物或水之后。感染沙门氏菌的人可能会经历一系列不适的症状，这些症状通常在感染后的6到72小时内出现。

感染沙门氏菌后，常见的症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛。腹泻通常是水样的，有时可能带有血丝，这表明肠道受到了一定程度的损伤。感染沙门氏菌的人可能会出现发热、头痛、肌肉疼痛和乏力等症状。这些症状可能会持续几天到一周左右，具体取决于个体的免疫状态和感染的严重程度。

在某些情况下，沙门氏菌感染可能会导致更严重的并发症，如脱水、败血症或神经系统并发症。如果出现高烧不退、持续呕吐无法补充水分、血便、意识模糊或极度虚弱等症状，应立即寻求医疗帮助。这些症状可能表明感染已经引起了严重的健康问题，需要及时的医疗干预。

【预防小贴士：】

1. 保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，尤其是在处理食物前后。

2. 确保食物充分煮熟，尤其是家禽、肉类和蛋类。

3. 避免食用未经消毒的乳制品和生肉制品。

4. 注意食品储存条件，确保冷藏食物在安全温度下保存。