39健康

春季养生保健食谱是怎样的

袁俊丽 内科 主任医师
邯郸市第一医院 三级甲等

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相信不少朋友都知道,春季是一个特别适合养生的季节。若是人们在春天的时候就做好养生,那么一年四季以内都很少会出现生病的情况。所以,大多数朋友都十分注重春天的养生,尤其是在平常的饮食上面。那么到底春季养生保健食谱有哪些呢?接下来我们就一起来了解一下这个问题的答案吧!

春季养生保健食谱

1、胡萝卜芹菜粥

备好50克的粳米、15克的番茄、10克胡萝卜和芹菜5克以及适量的调味品。先将番茄用开水焯一焯去皮和籽,并切成小块。然后将胡萝卜和芹菜都切成丝。接着把粳米清洗干净之后,加上五百毫升的水,用大火烧开,并转成小火来煮成粥。最后加上胡萝卜丝和芹菜丝以及番茄,稍微煮一下之后,就可以加上些猪油和调味品。对于容易上火和头痛以及眩晕的中老年人来说,经常服用这款粥可以起到良好的清肝明目和滋阴养肝的作用。

2、红枣南瓜麦片粥

准备好一包速溶麦片、5颗红枣和一块南瓜以及适量的冰糖。将南瓜的皮去掉切成小块较快,红枣需要从中间剖开。之后将南瓜和红枣以及冰糖放进锅里面一起来煮,等到水开之后,将麦片倒进去,并用勺子搅匀,用小火来煮上一分钟就可以直接食用。在吃的时候,也可以配一个鸡蛋或者是加些牛奶。在这道粥里面,红枣可以养血,南瓜具有降低血糖和血脂的作用,从而起到良好的补中益气和清热解毒的作用。

上面这些便是春季养生保健食谱。另外,在春季进行养生的过程中,除了要注意自己平常的饮食之外,还需要多进行运动,空闲下来的时候可以去爬山或者是跑步,这样都能够及时的将身体里面的毒素排出去,达到良好的养生作用。

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2017-03-22 09:00:00浏览1051举报/反馈
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