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儿童夏日饮食谨记4要点防“病从口入”

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  炎炎夏日,许多病症伺机而动,每年此时正是肠病毒和各种肠胃炎的流行期。由于高温潮湿的环境,造成食物易腐坏孳生细菌,家长应帮婴幼儿做好卫生清洁,防止病从口入。

  此外,夏日环境卫生抑不容忽视,唯有减少病媒蚊孳生,才能避免登革热流行。除了预防疾病传染问题之外,防暑、防晒也是非常重要,尤其在夏天,小朋友的活动量增加,父母必须注意户外活动的安全措施,预防意外伤害的发生。

  然而,炎炎夏日高温,连大人都觉得闷热不适,更何况是宝宝。尤其是婴幼儿抵抗力较差,肌肤也脆弱易敏感,从日常生活中的饮食、衣着到户外活动,皆需要仰赖家长的细心照料,因此,建议照护宝宝可从饮食、衣着、防蚊及防晒四大方面着手,并透过专业医师的详细解说,带您认识夏天居家照顾要点及防护措施。

  夏日饮食谨记4要点防“病从口入”

  炎热的天气,难免会影响宝宝的胃口,甚至出现食欲不振,往往造成父母十分担忧,究竟夏天该如何吃得消暑又健康?饮食上必须注意哪些要点?原则上,不外乎饮食均衡、卫生清洁、避免生食和补充水分。

  要点1:饮食均衡

  国立阳明大学附设医院小儿科医师表示,饮食均衡、摄取多样化食物,才能提供宝宝成长所需的完整营养,在食材选择方面,建议以当季新鲜食物为最佳选择,家长无须刻意购买进口食物或营养补充品。此外,良好的饮食习惯为适量而不过量,提醒父母多多注意。

  要点2:卫生清洁

  常言道:“病从口入”,许多疾病都是经由口手接触传染,因此,勤洗手、注意食材清洁,例如:新鲜食物最好尽早食用完毕,常温下放置时间不宜过久,特别是夏天高温,食物易腐败滋生细菌。当然,照顾者也要做好自身卫生清洁,才能防止病菌入侵。

  要点3:避免生食

  2岁以下的孩子,抵抗力不如成人来得好,不建议生食,举凡生鱼片、沙拉等食物,应该充分煮熟再吃,更要避免饮用生水。

  要点4:补充水分

  夏季天气炎热,加上小朋友活动量增加,经常满头大汗,为防止脱水情况发生,家长应适时予以补充水分,若是6个月大之前,喝母乳的宝宝只要母奶喝得足够,无须额外喝开水来补充水分。

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2016-07-19浏览4431举报/反馈
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