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取消关注肥胖人群与2型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%。脂肪肝确实与肥胖密切相关。而嗜酒和酗酒者脂肪肝的发病率达58%,经常失眠、疲劳、不思茶饭、胃肠功能失调的亚健康人群的脂肪肝发病率约有60%。由此可见,肥胖人群并不是脂肪肝的唯一受害者。不良的生活习惯导致脂肪肝的产生。
脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。其临床表现为轻者无影无息,重者则来势凶猛,让人防不胜防。一般而言,对脂肪肝进行早期诊断并及时治疗,人体常可恢复正常。因此,在最佳时期治疗脂肪肝成为关键。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期,症状一般表现为食欲不振、乏力、肝区闷胀不适、呕吐等。
脂肪肝的发病原理一般与自身体素质和饮食习惯有关,可分为肥胖、过食性脂肪肝,肝炎后脂肪肝,酒精性脂肪肝,营养缺乏性脂肪肝,药物性脂肪肝,糖尿病性脂肪肝,妊娠性脂肪肝和不明原因的隐源性脂肪肝等。因此,一些职业人群,如白领人士、出租车司机、职业经理人、个体业主、政府官员、高级知识分子等也都需要提防脂肪肝的威胁。
脂肪肝患者应注意什么?
1、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
2、限制食盐,每天以6克为宜。
3、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
4、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。
5、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
6、忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
主治医师
九江市中医院 肝病科
主任医师
广东省中医院珠海医院 肝病科
副主任医师
广东省中医院珠海医院 肝病科
主任医师
郑州市中医院 脾胃肝病科
副主任医师
广州市第八人民医院 肝病科