管好你的嘴 预防“富贵肝病”

　　脂肪肝正在取代病毒性肝炎，成为我国肝病的“头号种子”。记者日前从上海中医大附属龙华医院获悉：我国人群脂肪肝发病率正大幅增加，仅在上海地区，脂肪肝发病率已达17.3%，其检出率位居各大医院健康体检项目的首位。专家提醒，吃出来的“富贵肝病”同样可以致命，市民不可小觑。

　　脂肪肝、酒精肝，并非只是肝脏出了点小问题。国内外多项研究发现：患有脂肪肝的人群，其糖尿病、高血压、冠心病、中风的机会都比正常人大大增加。脂肪肝如不加以干预，更会造成肝纤维化、肝硬化，增加罹患肝癌的风险。至于酒精性脂肪肝，相当一部分病例会转化为酒精性肝炎，继而恶化成酒精性肝硬化，这一过程短则几年、长则数十年。

　　无论脂肪肝还是酒精肝，其发病与不合理的膳食结构息息相关。龙华医院肝科主任张玮教授指出，吃得太油，多坐少动的生活方式，加上精神萎靡、生活散漫，以及家族性肥胖，都是脂肪肝发病的原因。为此，管住嘴巴是预防最关键的一关。已有脂肪肝的患者，胆固醇的摄入必须严格控制，每天摄入不得高于300毫克，同时忌食动物内脏、没鱼鳞的鱼、甲鱼、动物脑髓、蛋黄、鱼子等食物。至于酒精肝，普通人群不“贪杯”、每周至少有两天以上不喝酒便能预防。轻度酒精肝完全戒酒两至四周后，绝大多数肝功能会得到明显改善。

　　我国现有乙肝病人3000万

　　本报讯 (记者 顾泳)日前从罗氏制药主办的乙肝峰会上传出消息：针对慢性乙肝治疗，服用干扰素激发患者自身免疫功能抵抗病毒，此种“免疫控制”疗法将成患者的全新选择。中国工程院院士庄辉教授指出，对于年轻的、首次治疗的，以及转氨酶高、病毒载量低的患者，通过干扰素来免疫控制可获得更为乐观的疗效。

　　据悉，我国现有乙肝病人3000万，由于各地医疗水平参差不齐，乙肝治疗并不规范。乙肝患者治疗的最大难点在于停药与否。患者长期服药会产生耐药，一旦停药又会导致病情反复。一项针对全球15个国家进行的随访结果表明，乙肝患者在服用长效干扰素后，乙肝e抗原转换率在停药后24周和48周，还能达到32%和42%。专家解释说，通过长效干扰素来控制乙肝病毒，即便患者停药也能保持疗效持久，有效解决了乙肝患者停药和耐药的双重尴尬。

（实习编辑：李杏）